1. Klassen in der Erlebnis Sennerei Zillertal

von Robert Heller
23. Juni 2025

Was für ein aufregender Start in die Woche: Am Montag, 23. Juni 2025, traten die ersten Klassen unter der Leitung von Frau Fasser eine abwechslungsreiche Exkursion zur Erlebnis Sennerei Zillertal an. Die Anreise selbst war bereits ein Erlebnis: Mit dem Zug ging es zunächst nach Jenbach, von wo aus die Fahrt mit der gemütlichen Zillertalbahn bis nach Mayrhofen führte.

 

Vor Ort erwartete die Schülerinnen und Schüler ein abwechslungsreiches Programm. In der modernen, gläsernen Schau-Sennerei konnten sie mit einem Audioguide in die Welt der Heumilchverarbeitung eintauchen und erfuhren, wie aus frischer Milch köstlicher Käse und cremiger Joghurt entsteht. Der Höhepunkt für viele war sicher die Verkostung verschiedener Käsesorten an den Käsomaten und verschiedener Joghurts beim Genusslöffeln. Es durfte nach Herzenslust probiert werden.

 

Im Anschluss ging es auf den Schau-Bauernhof, wo neben Kühen, Ziegen und anderen Tieren auch ein großzügiger Spielplatz für Begeisterung sorgte. Hier konnten sich die Kinder nach dem informativen Teil noch so richtig austoben.

 

Es war ein lehrreicher, genussvoller und rundum gelungener Ausflug!